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        研究发现摄入葱蒜类蔬菜或会降低结直肠癌的发病风险

        放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-05 09:15  浏?#26469;问?span id="hits">0
        摘 要:  近日,来自中国医科大学附属第一医院的研究人员通过对中国的男?#38498;?#22899;性进行研究发现,摄入葱蒜类蔬菜或会降低结直肠癌的发病
          近日,来自中国医科大学附属第一医院的研究人员通过对中国的男?#38498;?#22899;性进行研究发现,摄入葱蒜类蔬菜或会降低结直肠癌的发病风险,葱蒜类蔬菜包括大蒜、大葱和洋葱等。

          相关研究刊登在国际杂志Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology上。
         
          文章中,研究者将833名结直肠癌患者与833名健康(http://www.7792954.com/article/7/)对照个体按照年龄、?#21592;稹?#23621;住地进行配对,随后通过面对面的方式,利用?#34892;?#30340;食物频率调查问卷来收集参与者的人口及饮食相关资料信息。
         
          研究者表示,相比摄入低水平葱蒜类蔬菜的参与者而言,摄入高水平葱蒜类蔬菜的成年人患结直肠癌的可能性会降低79%。

        值得注意的是,在这项研究中研究人员还发现了一种趋势,即葱蒜类蔬菜的摄入水平越高,其给个体带来的保护作用越好。
         
          目前的研究结果表明,人们或许可以通过采取生活干预的方式来?#34892;?#39044;防结直肠癌的发生,后期研究人员还将进一步深入研究,探索其中所涉及的分子机制。
         
         
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